Pese al inevitable retroceso que en todas partes ha sufrido lo hecho a mano, en la antigua ciudad gremial aún se elaboran cerámicas, alfarería y esmaltes de inspiración diversa, desde la más popular a la más innovadora: tallas de estilo renacentista y otros trabajos en madera, tapices artesanales y bordados, modelados de estaño, repujados metálicos y objetos de forja, etc. En la provincia, y aparte de lo que queda reflejado en las localidades más destacadas, merecen mención la calderería de Navafría, la botería y guarnicionería de Cantalejo y Maderuelo, y la fabricación de dulzainas en Carbonero el Mayor. Existe un Gremio artesanal segovianoque se cuida de estos menesteres. Coincidiendo con la Semana Santa, se celebra una Feria Nacional de Artesanía.