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Degusta nuestra gastronomía…con calidad

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Numerosos restaurantes de Segovia trabajan en el Sistema Integral de Calidad Turística en Destino desde hace años y otros se van sumando con el objetivo de mejorar su calidad y su servicio. 

En total son 9 los restaurantes distinguidos en SICTED, un sistema de mejora continua que ayuda en la gestión de sus establecimientos y aporta una garantía al cliente.

– Restaurante La Delegación. 

– Restaurante El Hidalgo. 

– Mesón Don Sancho. 

– Restaurante Claustro. 

– Restaurante Di-vino. 

– Restaurante Duque. 

– Restaurante El Fogón Sefardí. 

– Restaurante José María. 

– Restaurante La Codorniz. 

Su opinión sobre su experiencia en SICTED es sin duda la mejor manera de conocer de primera mano este sistema de calidad.

La adhesión al sistema de calidad SICTED es una magnifica forma de instaurar un sistema estandarizado y claro de trabajo para todos los componentes de la empresa. A los trabajadores les aporta la seguridad de tener unas pautas claras para el desarrollo de sus funciones. A la dirección le obliga a estar pendiente en todo momento de todos los aspectos de la explotación, a estar pendiente en todo momento de todos los detalles necesarios para la realización de un buen servicio. La recogida de datos en las encuestas de satisfacción de los clientes obliga a mejorar constantemente y a subsanar los errores que hemos cometido. En el sistema SICTED los nuevos podemos aprovecharnos de la experiencia de los mas veteranos, aprendiendo de sus errores sin tener que pasar nosotros mismos por ellos.
Raúl Rascón Romano, gerente del restaurante La Delegación.

2017-02-24T11:51:47+00:00 26 junio, 2014|Varios|
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