Inicio/Noticias/Gastronomía/I Jornadas gastronómicas sobre la Trufa Negra Melanosporum

I Jornadas gastronómicas sobre la Trufa Negra Melanosporum

trufa

En su 41º aniversario, el Restaurante “Casa Silvano” Maracaibo ofrecerá a todos sus clientes la posibilidad de degustar un menú elaborado con uno de los manjares más exclusivos, la Trufa Melanosporum, base de todos los platos que componen el menú. 

 


phoca_thumb_s_menu_trufa370

 

Falsa Trufa de Foie de Abejar en su ambiente natural
Huevo Ecológico de Fuentemilanos a baja temperatura con crema de boletus oloroso y lascas de Trufa
Lomo de merluza a 62º en caldo de Jamón y Caviar de Trufa
Pularda de Sanchonar asada al cava y Trufa
Cremoso de Trufa y chocolate Trufado


El menú, a 37,50 € IVA incluido, podrá degustarse del 6 al 24 de febrero de 2013.


Más información

Restaurante Casa Silvano –Maracaibo

Pº Ezequiel González, 25
40002 Segovia
Tel. 921 46 15 45

 

 

 

 


2017-02-23T16:18:51+00:00 6 Febrero, 2013|Gastronomía|
X

Turismo de Segovia, utiliza cookies para mejorar la experiencia de los usuarios, facilitando la navegación por la web.
Si no cambia la configuración de su navegador, usted acepta su uso. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar