I EDICIÓN DE LA RUTA DE LA TAPA
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• Desde el 25 hasta el 28 de abril, los segovianos y turistas podrán disfrutar de las mejores tapas gracias a la participación de 30 restaurantes y bares de la ciudad
• La iniciativa cuenta con precios muy atractivos: tapa y botellín de Mahou Cinco Estrellas a tan sólo 2 euros
Mahou Cinco Estrellas, en colaboración con la Federación Española de Hostelería, la Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos y el Área de Turismo del Ayuntamiento de Segovia, ha puesto en marcha la I Ruta de la Tapa de la ciudad. Esta iniciativa, que se celebrará desde el jueves 25 hasta el domingo 28 de abril y en la que participan 30 establecimientos de restauración (ver anexo), pretende mostrar la calidad y variedad de la oferta gastronómica segoviana con el objetivo de apoyar al sector hostelero, especialmente en estos momento de crisis económica.
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Durante los cuatro días que dura la Ruta de la Tapa, se podrán degustar sabrosas y creativas propuestas como Cono de cochinillo en fantasía de maíz y aire de cerveza, carppaccio de manos de cerdo con champiñón al ajillo y pan de cristal con vinagreta, ravioli de pollo corral en pepitoria, rulo de bacalao relleno de txangurro o tosta de salmón ahumado con cebolla confitada.
Esta Ruta se presenta como una ocasión única para disfrutar de la gastronomía local y comprobar el talento culinario que existe en la provincia. Además, el precio de las consumiciones y las tapas es muy atractivo ya que el combinado tapa más botellín de Mahou Cinco Estrellas cuesta tan sólo 2 euros. El horario para poder disfrutar de esta cita será de 12:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 24:00 horas.
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