En la carta de este restaurante –que dispone de terraza en Santa Columba– figura el 'ramen', popular plato de fideos, en diez versiones diferentes: el tonkotsu ramen, el gyukotsu shio ramen, el hot ramen, el ebi supu ramen, el miso ramen,  el vegano tonyu yasai ramen, el gyukotsu rojo ramen, el kinoko supu ramen y el pato ramen. Este último se basa en pato frito, brotes de bambú, huevos y cebolleta, pero los hay también con ternera, cerdo chashu, carne picada de cerdo, chashu de ternera, ebi (langostino), tofu, maíz bebe..

• Número de plazas: 90
• Ubicación: céntrico.